Glöm allt trams du ser i media med surdegsbröd, glutenfritt och grädde utan laktos - när du blir sugen på semla vill du ha ingredienser värda namnet, och det behöver gå snabbt! Nedan följer fyra enkla steg för att enkelt tillreda den perfekta semlan, där du får en jämn fördelning av samtliga ingredienser under hela upplevelsen.
TweetaVad vore en semla utan det ljusa vetebullen? Istället för en traditionell svåräten sfärisk bulle görs snabbsemlan på det överlägsna korvbrödet. Låt dig inte luras - ingredienserna är desamma!
Öppna brödet och se till att du har en rejäl skåra att fylla med godsaker
Upplevelsen ligger i detaljerna och det går omöjligt att rationalisera bort kardemumman bara för att vinna hastighet.
Sprinkla lagom mängd krydda längs med hela korvbrödet - undvik stora ansamlingar.
För den karakteristiska smaken är det viktigt att köpa en riktig mandelmassa, inget skojeri med pumpakärnor - tål man inte nötter ska man inte äta semlor, punkt. För att det ska gå snabbt ska man just köpa sin mandelmassa,
Skär ett litet snitt högst upp i tuben och pressa ut massan längs med korvbrödets skåra. Har du varit noga med snittet kommer du få en platt sträng som passar perfekt längs ena sidan på brödet.
Kronan på verket är såklart grädden. Här använder du med fördel en spraygrädde som ger dig en konsekvent tjocklek på grädden vilket ytterligare kommer höja detta bakverk.
Snabbsemla innebär inte bara att den ska gå snabbt att tillaga, den ska gå snabbt att äta och framförallt ska det gå snabbt att städa av efter måltiden - vispa grädde är dessutom bara för hipsters.